2017.11.20

wangzhihong.com

『On Food and Cooking:The Science and Lore of the Kitchen』

台湾のデザイン会社wangzhihong.comさんに、ご用途をおしえていただきました。

用紙

サガンGA ホワイト 四六判Y目 170kg|SAGAN GA

表紙・見返し
サガンGA マンダリン、シトロン、ジェードグリーン 四六判Y目 100kg|SAGAN GA
用途
書籍
選んだ理由
『On Food and Cooking:The Science and Lore of the Kitchen』は、世界中の料理人にとって教科書的な書物です。本書は発行部数10万冊を記念した愛蔵版で、肉・魚類、穀物類、香辛料等の3分冊となっています。

サガンGAは色数が豊富で、異なる色を使用しても統一感を出すことができ、シリーズものの書籍にとても適していたため採用しました。エンボスパターンもクセがなく、様々なテーマに簡単に溶け込むことができます。また、その細かなエンボスパターンに空押をした際のコントラストがとても良いと感じました。(Wang Zhi-Hongさん)

--以下原文--
SAGAN GA有許多色彩可供選擇,很適合作為系列書籍的紙張,在不同的顏色當中,展現出ㄧ致的水平。紙張紋路方面偏中性,因此能夠很輕易的融入各種主題之中。同時也因紋路細膩,因此打凹效果所造成的反差效果也很好。
印刷加工
帯:オフセット印刷、箔押し(ホログラム)
表紙:オフセット印刷、エンボス
デザイン
wangzhihong.com Wang Zhi-Hong
書籍情報
『On Food and Cooking:The Science and Lore of the Kitchen』
著者 Harold McGee
発行 Common Master Press
発売 2017年

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